• Speisekarte

Zum BeginnenFleischgerichteFischgerichteVegetarische GerichteÜberraschungsmenuNoch Platz?
  • Tomaten-Paprika-Suppe
    € 6.50
    Zitronengras | Geröstete Paprika | Kokosmilch | Tomate
  • Rieslingrahmsuppe
    € 6.75
    Riesling | Sahne | Schnittlauch
  • Carpaccio vom Rind
    € 12.75
    Klassisch | Basilikumpesto | Pinienkerne | Rucola | Parmesan
  • Weißwein-Champignons
    € 9.50
    Champignons | Weißwein | Speck | Knoblauch | Zwiebeln | Lauch
    Auf Wunsch auch vegetarisch
  • Burrata Caprese
    € 9.75
    Tomaten | Balsamico | Olivenöl | Basilikum
  • Black-Tiger-Garnelen
    € 12.50
    Garnelen | Knoblauch | Zitrone |Tomate | Olivenöl | Petersilie | Pfeffer

Special

  • Überraschungs-Vorspeise zum Teilen (ab 2 Personen)
    € 18.50 p.P
    Diverse kleine Köstlichkeiten vom Chef persönlich zusammengestellt
  • Rinderschmortopf
    € 22.50
    slow-cooked Rindfleisch | Silberzwiebeln
  • Entenbrustfilet Orange
    € 26.50
    Entenbrustfilet | Orangensauce | Kräuter

     

  • Hähnchenbrustfilet
    € 23.50
    Gemüsecurry | Reis
  • Rinderfilet
    € 32.50
    250 Gramm

     

  • Black Angus
    € 28.50
    225 Gramm
  • Steak-Saucen zur Wahl
    – Balsamico-Rotwein-Jus
    – Stroganoffsauce
    – Pfefferrahmsauce
  • Schnitzel
    Vom Schwein | Rahmsauce

    – 130 Gramm   17.50
    – 225 Gramm   23.50

  • Wissing Spareribs
    Sambal | hausgemachte Pommes Frites

    – 500 Gramm  22.50
    – 700 Gramm  26.50

  • BURGER Alstätte
    19.50
    200gr Rindfleisch | Speck | Käse | Tomaten | Salat | Saucen
    hausgem. Pommes Frites

Unsere Fleischgerichte werden serviert mit hausgemachten
Pommes Frites, Gemüse und Salat.

  • Extra Bratkartoffeln
    € 3.50
    mit Speck und Zwiebeln
  • Lachsfilet
    € 27.50
    Champignons| Spinat | Knoblauch | Zwiebeln | Petersilie | Weisswein

    Zitrone | Sahne | Tagliatelle

  • Kabeljau-Filet
    € 26.50
    Estragonrahmsauce | frisches Gemüse | Kartoffelpüree
  • Seezunge
    € 39.50
    400 Gramm | Zitrone | Ravigotesauce | Kartoffelpüree
  • Luxuriöser Salat
    € 16.50
    mit warmem Ziegenkäse und Honig

  • Süsskartoffel
    € 19.50
    Spinat | Kichererbsen | Padano | Pinienkerne | Sourcream

     

  • Pasta
    € 17.50
    Oliven | Tomatensauce | Knoblauch |Zwiebeln | Olivenöl
  • Pasta mit Garnelen
    € 23.50
    Oliven | Tomatensauce | Knoblauch |Zwiebeln | Olivenöl | Garnelen
  • “Chef Special” 4 Gänge
    € 60.00 p.P
    nur für den ganzen Tisch

Vorspeise

Zwischengang

mit Fish

Hauptgericht

mit Fleisch

Dessert

  • Tiramisu
    € 8.50
    Mascarpone | Sahne| Löffelbiskuit | Amaretto
  • Walnusstraum
    € 8.75
    Walnusseis | Eierlikör | Sahne
  • Vanille Eis
    € 7.50
    Warme Kirschen | Creme de Cassis | Schlagsahne
  • Harry’s Special
    € 7.25
    Vanilleeis | Eierlikör | Rumrosinen | Sirup aus hausgem. Kaffeeschnaps
  • Grand Dessert
    € 12.50
    …..von allem etwas!